為進一步發揮傳統養殖業優勢，近幾年來，東辛加大奶牛資源整合力度，全場存欄奶牛達7000頭，規?；B殖推動乳業產業化進程，促進了乳業更好更快的發展。
東辛重點推進國有奶牛養殖業發展，組建了東旺奶牛養殖公司，公司下轄3個養殖場，投資1.2億元先后建成兩個標準化、現代化牧場，日產鮮奶60噸，今年到目前實現利潤近2000萬元。牧場采用散欄飼養、集中擠奶方式，配備德國GEA擠奶機、固液干濕分離機、乳成分分析儀等現代化設備，鮮奶質量達到優奶標準，乳蛋白率3.2%以上，乳脂率3.6%以上，產品主要銷往南京衛崗乳業，順利通過農業部標準化奶牛養殖示范場創建提升評審。第三牧場于近日正式開工建設，預計明年四月可建成投入使用。“十三五”期間，東辛農場公司的目標是國有奶牛存欄總量達到1萬頭，把奶牛養殖業打造成為農場經濟發展的重要新支柱。
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