東辛農場公司畜禽水產養(yǎng)殖業(yè)體量大，生產經營模式多種多樣，結合農場內控制度和生產企業(yè)實際，建立健全畜禽水產品質量安全責任追究制度，層層簽訂產品質量安全管理目標責任狀，將監(jiān)管責任落到實處。
為規(guī)范企業(yè)經營管理，東辛按照統(tǒng)一引種、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一供藥、統(tǒng)一銷售的“五統(tǒng)一”措施，嚴把種苗引進關、投料投藥關、消毒防疫關和產品銷售關，全面提高畜禽水產品質量安全水平。在切實加強員工質量安全教育的基礎上，建立健全畜禽水產品質量安全生產檔案，如實記錄原料采購、投入品使用、病情診療、檢驗檢測、產品銷售等情況，實現質量安全全程可追溯。經過項目建設，東米公司肉雞和水產公司南美白對蝦產品已形成從養(yǎng)殖到分銷上市完整的質量可追溯體系和質量監(jiān)控體系，并順利通過農業(yè)部考核驗收，實現了百萬只肉雞、萬畝養(yǎng)殖水面，千噸南美白對蝦的質量可追溯目標。東辛肉雞、牛奶以及水產品從未出現任何質量安全事故，在農業(yè)部、省、市相關部門的抽樣檢測中，各項指標合格率均達100%。
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