近日，全國多地氣溫“斷崖式”下跌，便捷、暖身類食品消費需求顯著攀升。東辛農(nóng)場東米公司敏銳把握市場趨勢，適時推出一款速食新品——“老母雞湯”。產(chǎn)品以“生態(tài)原料、傳統(tǒng)工藝、家庭口感”為核心賣點，上市不足一周，即獲消費者廣泛好評。
東米公司依托自有生態(tài)養(yǎng)殖基地，積極構(gòu)建從養(yǎng)殖到加工的全鏈條品質(zhì)管控體系。此次推出的“老母雞湯”，精選生長周期超過200天且達到無抗標準的生態(tài)草雞，配以蟲草花、枸杞、菌菇、大棗等輔料，經(jīng)數(shù)小時文火慢燉而成，湯體醇厚、香氣濃郁、肉質(zhì)軟爛。“我們堅持活雞現(xiàn)制，從原料到成品須經(jīng)過至少八道制作環(huán)節(jié)，整個生產(chǎn)過程中不添加任何防腐劑與人工香精，最大程度還原產(chǎn)品的天然風(fēng)味與營養(yǎng)價值。”東米公司門店負責(zé)人謝文文介紹道。
“最近天冷，流感多發(fā)，想喝點熱湯滋補身體。這款速食雞湯是鋁盒包裝，可直接置于火上加熱，還能搭配自己想吃的蔬菜，十分鐘左右就能喝上熱騰騰的雞湯，非常方便。”農(nóng)場職工王女士表示，她在品嘗后頗為滿意，隨即購入四盒送給親友，親友們嘗過后也都贊不絕口。
東米公司負責(zé)人表示，新品的成功推出是公司緊跟市場需求的積極嘗試，未來公司將依托全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，持續(xù)推進產(chǎn)品創(chuàng)新與矩陣完善，為消費者提供更多元、更優(yōu)質(zhì)的禽類精深加工食品。
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