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   為深入貫徹食品安全戰略，加強生鮮乳質量安全監管，近日，農業農村部組織專項工作組到東辛開展生鮮乳質量安全監測和監督抽查工作。

   此次工作聚焦生鮮乳生產源頭，旨在通過嚴格的監測與抽查，提升乳制品質量安全水平，保障消費者健康權益。農業農村部委托黑龍江綠色食品科學研究院對東辛場域內取得生鮮乳收購許可的所有奶站進行例行監測和國標指標監測，重點檢查東旺奶牛公司、蘇墾優然牧業公司、三元雙寶公司等4家企業，對生鮮乳進行全面抽樣檢測，檢測內容涵蓋黃曲霉M1、β-內酰胺酶、堿類物質、三聚氰胺、硫氰酸鈉、重金屬等多項關鍵指標，保證生鮮乳在衛生安全和質量穩定性上均符合國家標準。

   檢查過程中，工作組嚴格遵守國家相關法規和標準，對生鮮乳的生產、收購、運輸等環節進行全面細致檢查。同時，對運輸車輛的證照資質、設施設備、安全生產、環境衛生消毒等方面也進行詳細查看，確保檢測結果的科學性和可追溯性。

   檢查組對東辛生鮮乳質量安全工作給予充分肯定，要求進一步落實《乳品質量安全監督管理條例》等法規制度，加大監督檢查力度，確保生鮮乳品質安全。