新春佳節，萬家團圓時刻，有這樣一群人，他們堅守崗位，一如既往地度過了一個別樣的春節。
水產養殖：全力保水產品供應
過年吃魚，年年有魚。魚是中國人春節期間餐桌上必不可少的美食。為搶抓春節期間商品魚流通回暖、銷量增加的銷售“黃金期”，水產人緊鑼密鼓地安排商品魚起捕銷售計劃，以飽滿的精神狀態堅守生產一線，為大眾餐桌增添一味鮮香和幸福。
清晨五點，東方欲曉，寒風刺骨，集體養殖便開啟了新的一天的鮰魚捕撈銷售工作。在統籌安排下，破冰、醒網、拉網、分揀、裝魚、過磅等各項工作按照流程有條不紊地進行著。“春節、中秋、五一和十一是鮰魚銷售的黃金期，尤其是我們直供餐飲連鎖店的北京貨和成都貨訂單，銷量是平時的兩至三倍，我們加班加點保供應，確保優質健康的東辛鮰魚能夠及時地端到廣大消費者的餐桌上。”水產公司經理王加鵬介紹說。
在確保供應的同時，水產人堅持履行國企擔當，嚴把產品質量關，落實嚴格的源頭、過程、終端管控及檢測制度，確保流入市場的每條魚、每只蝦安全綠色無藥殘，讓東辛牌水產品深入人心。東辛牌、“新罾”牌水產品獲評江蘇省著名品牌，實現質量追溯體系全覆蓋，水產公司成功入圍省政府辦公廳后勤服務中心水產品直供采購名錄。
奶牛養殖：全力保生鮮乳供應
清晨的第一縷陽光鋪灑在牛舍里，好像為奶牛們穿上一層金色的新衣。隨著牛舍里響起的一聲聲悠揚的吆喝，奶牛們仿佛聽到了號令，井然有序地向擠奶廳走去。飼養組的工人們緊隨其后，開始了他們忙碌而有序的工作：為奶牛臥床清理糞便、鋪灑稻殼、清掃料槽，以確保奶牛們能在一個干凈舒適的環境中采食和休息。在TMR加工區，工作人員正使用精準飼喂系統，精心為奶牛準備一份營養均衡的早餐。TMR班組長田蘇介紹說：“奶牛在一大早的食欲最好，為了確保奶牛每天獲得充足的營養，我們每天早上都要使用料車加工九倉飼料，確保奶牛們吃得飽、吃得好。”
走進擠奶廳，只見轉盤緩緩轉動，一頭頭奶牛依次走上擠奶轉盤。擠奶工手法嫻熟，挨個為奶牛乳房進行消毒，并精準地將奶杯套在乳房上。隨著脈動器的工作，潔白的乳汁順著奶廳管道迅速冷卻后最終匯集到奶倉中，等待被送往加工廠，開始它們的新旅程。整個牧場忙碌而和諧，展現了新年伊始的獨特魅力。
肉雞養殖：全力保毛雞供應
“批批相扣，連續作戰是我們肉雞產業的常態，我們要發揮黨支部堡壘作用，落實黨委工作要求，圍繞職代會奮斗目標，把學習貫徹集團2024年工作會議精神作為當前和今后一個時期的重要政治任務，內化于心、外化于行，春節期間抓好開春第一批肉雞的養殖，為新一年產業發展贏得主動。”這是東米公司黨支部書記、董事長王寬波節前向東米廣大員工發出的動員令。
瑞雪兆豐年、肉雞迎春到。作為連云港市農業產業化龍頭企業，春節以來，東米人咬定目標、連續作戰，節前4個雞場陸續進雞苗215萬只，節日期間防疫消毒、供電保暖、供水進料、供藥防疫等各環節滿負荷運轉，保持了忙而有序的工作節奏。近期暴雪降溫、溫差起伏等惡劣氣候頻發，公司黨員干部充分發揮模范作用，帶領養殖團隊加強供水保暖等安全隱患排查，在空氣能因嚴寒跳閘損壞時，東方雞場組織技術人員緊急攻關，及時維修保證供暖，避免了廠家維保時間差帶來的生產隱患。加強巡查力度，密切關注雞苗長勢，嚴格落實防疫防病、供水供料等關鍵措施，全力保障開春第一批雞順利出欄。
冷鏈物流：春節不打烊，服務不停歇
有這樣一群人，為了保障節日期間物資充足供應，選擇堅守崗位，奮斗在運輸一線，努力讓職工餐桌更加豐盛，讓養殖產業正常運轉，他們就是冷鏈物流的生鮮配送員、飼料和生鮮乳運輸車隊，成為了春節期間一道道靚麗的風景線。
為了保證各經營單位食堂能夠吃到新鮮、優質的生鮮食品，生鮮配送員們放棄了與家人團聚的機會，選擇在冷庫和貨場中度過春節。他們早早地起床，穿上厚厚的棉服，開始了一天忙碌的工作。在零下十幾度的低溫下，他們仔細核對每一件菜品的品種、數量和質量，確保符合標準。春節期間，很多行業進入休假期，但東辛作為養殖大場，養殖業卻不能停歇。為了保證養殖場飼料供應，飼料運輸駕駛員們開始了不間斷的運輸工作。他們駕駛著幾十噸重的卡車，往返于飼料廠和養殖場之間，將一車車飼料安全、及時地運輸到養殖場，保證生產經營正常運轉。同時，為保證及時將新鮮、優質的生鮮乳運送到奶企，他們每天往返于各個牧場和奶企加工廠之間，力爭在極短的時間內將新鮮的生鮮乳運送到加工廠。運輸過程中，駕駛員們吃住在車上，用他們的辛勤付出、默默奉獻，為東辛產業發展貢獻一份力量。
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