東辛農場有限公司北倚云臺山、東眺黃海，依山傍海的獨特地理環境，為奶牛生態養殖創造了得天獨厚的優越的條件。東辛奶牛養殖項目目前被連云港市政府確定為“菜籃子”重點項目工程，國有東旺牧場被南京衛崗乳業評定為優質奶源供應基地，生產的原奶被南京衛崗乳業列為特優奶，質量標準優于歐盟指標,專門供應星巴克、通用磨坊等國際知名大牌企業。
奶牛養殖業是東辛農場的一個傳統產業，起步于上個世紀八十年代，是中國政府與澳大利亞政府合作的一個奶牛養殖項目。經過多年的發展壯大，目前已形成以江蘇三元雙寶乳業有限公司為龍頭，集奶牛養殖、乳品加工、銷售于一體的產業化發展格局。近年來，東辛加大力度發展奶牛養殖業，投入1.3億先后建成存欄標準在2000頭以上大型現代化牧場2個，引入澳洲及國內優質奶牛，目前存欄4000余頭，全場奶牛總量達7000余頭，是連云港地區最大的奶牛養殖和鮮奶供應基地。“十三五”目標東辛國有奶牛存欄總量達到1萬頭，年利潤在2000萬元以上，把奶牛養殖業打造成為農場經濟發展的重要支柱。
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